Lors de ma dernière escapade à Marseille, j’ai eu l’opportunité de séjourner dans plusieurs hôtels situés au cœur de la ville. Que vous recherchiez le luxe, le confort abordable ou un style boutique unique, Marseille offre une gamme d’options d’hébergement qui sauront répondre à vos besoins. Je vais partager mon expérience personnelle et vous recommander cinq autres hôtels exceptionnels pour vous aider à trouver votre logement idéal au centre de Marseille.
Expérience gastronomique à l’Hôtel La Résidence du Vieux-Port
Restaurant Le Relais 50
Le restaurant Le Relais 50, situé au sein de l’Hôtel La Résidence du Vieux-Port, est une véritable expérience gastronomique à Marseille. Voici un aperçu détaillé de cette expérience culinaire exceptionnelle :
Atmosphère et Ambiance
Le Relais 50 offre une atmosphère élégante et sophistiquée, tout en conservant une ambiance chaleureuse et accueillante. La décoration intérieure est moderne avec des touches méditerranéennes, et les grandes baies vitrées offrent une vue spectaculaire sur le Vieux-Port illuminé en soirée. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas d’affaires, l’ambiance du restaurant crée le cadre idéal pour une expérience culinaire mémorable.
La Cuisine Méditerranéenne Raffinée
Le menu du Relais 50 met en valeur la richesse des saveurs méditerranéennes en utilisant des ingrédients frais et locaux. Voici quelques plats qui ont marqué mon expérience :
- Bouillabaisse Marseillaise : En tant que plat emblématique de la région, la bouillabaisse du Relais 50 est préparée avec des poissons frais de la Méditerranée, cuits dans un bouillon aromatique et servi avec une rouille maison et des croûtons dorés. Chaque bouchée était une explosion de saveurs marines authentiques.
- Risotto aux Fruits de Mer : Un risotto crémeux et savoureux, agrémenté de fruits de mer frais comme des moules, des crevettes et des calmars. La texture était parfaite, et les fruits de mer étaient parfaitement cuits, ajoutant une délicieuse richesse à chaque cuillerée.
- Tarte Tatin à l’Orange : Pour le dessert, j’ai opté pour cette variation méditerranéenne de la célèbre Tarte Tatin. Les oranges caramélisées étaient disposées sur une pâte feuilletée croustillante, accompagnées d’une boule de glace à la vanille. C’était à la fois léger et rafraîchissant, parfait pour terminer le repas en beauté.
Service et Accueil
Le service au Relais 50 était impeccable. Le personnel était attentif et professionnel, offrant des recommandations avisées sur les choix de plats et de vins. Chaque plat était présenté avec soin et expliqué en détail, ce qui a enrichi mon expérience gastronomique en me permettant d’apprécier pleinement chaque aspect de la cuisine méditerranéenne.
Conseils pour la réservation
Pour vivre cette expérience culinaire au Relais 50, je recommande vivement de réserver une table à l’avance, surtout pendant les périodes de forte affluence comme les weekends ou pendant les festivals locaux. Vous pouvez réserver directement via le site web de l’hôtel ou en contactant le restaurant par téléphone. Assurez-vous de préciser si vous avez des préférences alimentaires spécifiques afin que l’équipe puisse préparer votre repas en conséquence.
Mon expérience au restaurant Le Relais 50 à l’Hôtel La Résidence du Vieux-Port a été inoubliable. Non seulement j’ai savouré des plats délicieux préparés avec des ingrédients de qualité, mais j’ai également été séduit par l’ambiance élégante et le service attentif. Que vous soyez un visiteur de passage ou un habitant de Marseille, Le Relais 50 est une destination incontournable pour explorer les délices de la cuisine méditerranéenne dans un cadre exceptionnel.
Autres recommandations d’hôtels au centre de Marseille
1. InterContinental Marseille – Hotel Dieu
L’InterContinental Marseille – Hotel Dieu est un établissement prestigieux situé au cœur de Marseille, offrant une expérience luxueuse et mémorable à ses visiteurs. Voici une exploration détaillée de cet hôtel cinq étoiles unique en son genre :
Histoire et Architecture
L’hôtel est installé dans un bâtiment historique qui était autrefois un hôpital datant du XVIIIe siècle. Classé monument historique, l’Hotel Dieu a été rénové avec soin pour préserver son architecture grandiose tout en intégrant des installations modernes. Les visiteurs sont accueillis par une façade majestueuse et une entrée impressionnante qui témoignent de son passé glorieux.
Chambres et Suites
Les chambres de l’InterContinental Marseille sont conçues pour allier confort contemporain et élégance classique. Chaque chambre est spacieuse, décorée avec goût et équipée de commodités de luxe. La vue depuis les chambres est souvent spectaculaire, offrant soit une perspective sur le Vieux-Port animé, soit sur la magnifique architecture de la ville.
Les suites de l’hôtel sont particulièrement luxueuses, offrant des espaces de vie supplémentaires, des salles de bains somptueuses et parfois même des terrasses privées. Chaque détail est soigneusement pensé pour offrir une expérience résidentielle haut de gamme à ses hôtes.
Installations et Services
L’InterContinental Marseille propose une gamme complète d’installations pour répondre aux besoins et aux désirs des voyageurs exigeants :
- Piscine Intérieure : Idéale pour se détendre après une journée de visites, la piscine intérieure offre une ambiance apaisante avec ses murs en pierre et son éclairage tamisé.
- Spa Clarins : Le spa de luxe propose une gamme de soins et de traitements pour une relaxation totale. Des massages aux soins du visage, chaque traitement est conçu pour revitaliser et rajeunir.
- Restaurants Gastronomiques : L’InterContinental Marseille abrite deux restaurants renommés. Le restaurant gastronomique Alcyone offre une cuisine raffinée avec une vue imprenable sur le Vieux-Port, tandis que le restaurant brasserie Les Fenêtres propose une expérience culinaire plus décontractée mais tout aussi savoureuse.
Emplacement Stratégique
L’hôtel est idéalement situé à proximité de plusieurs attractions majeures de Marseille :
- Vieux-Port : À quelques pas de l’hôtel, le Vieux-Port est le cœur historique et culturel de Marseille, offrant des restaurants, des boutiques et une ambiance animée.
- MUCEM (Musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée) : Situé à proximité du Vieux-Port, le MUCEM est un musée emblématique qui explore les cultures méditerranéennes à travers l’art et l’histoire.
- Cathédrale de la Major : À quelques minutes à pied, cette cathédrale majestueuse est un exemple impressionnant de l’architecture religieuse du XIXe siècle, offrant une vue panoramique sur la ville depuis ses hauteurs.
Conseils pour la Réservation
Pour réserver une chambre à l’InterContinental Marseille – Hotel Dieu, je recommande de vérifier les offres disponibles sur Booking.com ainsi que sur le site officiel de l’hôtel. Les promotions et les packages spéciaux peuvent souvent être avantageux, surtout si vous prévoyez un séjour prolongé ou si vous souhaitez inclure des soins au spa ou des dîners gastronomiques dans votre réservation.
L’InterContinental Marseille – Hotel Dieu offre une expérience hôtelière incomparable à Marseille, combinant l’élégance historique avec le luxe contemporain pour créer un séjour inoubliable au cœur de la ville. Que ce soit pour une escapade romantique, un voyage d’affaires ou une exploration culturelle, cet hôtel cinq étoiles promet de satisfaire les attentes les plus élevées de ses visiteurs.
2. Hôtel C2
L’Hôtel C2 est une adresse exclusive au cœur de Marseille, niché dans un hôtel particulier du XIXe siècle magnifiquement restauré. Ce boutique-hôtel allie élégance historique et design contemporain pour offrir une expérience unique à ses visiteurs exigeants.
Histoire et Architecture
L’Hôtel C2 est installé dans un bâtiment historique qui témoigne du riche patrimoine architectural de Marseille. Construit au XIXe siècle, cet hôtel particulier a été soigneusement rénové pour préserver ses caractéristiques d’origine tout en intégrant des installations modernes et luxueuses. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une façade impressionnante et une atmosphère de charme qui se poursuit à l’intérieur.
Chambres et Suites
Les chambres de l’Hôtel C2 sont conçues avec un souci du détail qui allie confort et style contemporain. Chaque chambre est unique, décorée dans des tons apaisants et équipée d’équipements haut de gamme. Certaines chambres offrent une vue sur le jardin privé de l’hôtel, créant une atmosphère de tranquillité au cœur de la ville animée.
Les suites de l’Hôtel C2 sont particulièrement luxueuses, offrant des espaces de vie spacieux, des salles de bains élégantes et souvent un accès privé à une terrasse ou à un balcon. Chaque détail, des meubles élégants aux équipements technologiques de pointe, est pensé pour offrir une expérience résidentielle exclusive à ses hôtes.
Installations et Services
L’Hôtel C2 propose une gamme d’installations pour assurer un séjour mémorable :
- Spa et Piscine Intérieure : Le spa de l’hôtel invite à la détente avec sa piscine intérieure, son hammam et une sélection de soins corporels et de massages apaisants. C’est l’endroit idéal pour se ressourcer après une journée de découverte à Marseille.
- Restaurant et Bar : L’hôtel abrite un restaurant gastronomique où vous pourrez déguster une cuisine raffinée préparée avec des ingrédients frais et locaux. Le bar propose également une sélection de cocktails créatifs et de vins fins dans un cadre élégant et intime.
Emplacement Stratégique
L’Hôtel C2 bénéficie d’un emplacement privilégié à proximité de plusieurs attractions emblématiques de Marseille :
- Place Castellane : À quelques pas de l’hôtel, la Place Castellane est un carrefour animé entouré de cafés, de boutiques et de restaurants. C’est un point de départ idéal pour explorer le centre-ville historique de Marseille.
- Cours Julien : Ce quartier bohème est connu pour ses galeries d’art, ses boutiques vintage et ses cafés branchés. À quelques minutes à pied de l’hôtel, le Cours Julien offre une ambiance vibrante et créative, parfaite pour une immersion dans la culture locale.
Conseils pour la Réservation
Pour réserver une chambre à l’Hôtel C2, je recommande de consulter les offres disponibles sur Booking.com et sur le site officiel de l’hôtel. Les tarifs peuvent varier en fonction de la saison et des promotions spéciales disponibles. En réservant directement, vous pourrez souvent bénéficier d’avantages supplémentaires tels que des petits déjeuners inclus ou des réductions sur les services de spa.
L’Hôtel C2 est une destination de choix pour les voyageurs en quête d’une expérience hôtelière unique à Marseille. Que ce soit pour un week-end romantique, une escapade culturelle ou un voyage d’affaires, cet établissement offre un mélange parfait de confort, de style et de luxe au cœur de la cité phocéenne.
3. NH Collection Marseille
Le NH Collection Marseille est un hôtel contemporain situé dans le quartier dynamique de La Joliette à Marseille. Offrant confort et commodités modernes, cet établissement est idéal pour les voyageurs souhaitant explorer les attractions culturelles et commerciales de la ville.
Design et Ambiance
L’hôtel NH Collection Marseille se distingue par son design élégant et contemporain. Dès votre arrivée, vous serez accueilli dans un hall spacieux et lumineux, où règne une atmosphère chaleureuse et accueillante. Les espaces communs sont décorés avec goût, mêlant des touches modernes à des éléments inspirés par l’art et la culture locale.
Chambres et Suites
Les chambres du NH Collection Marseille sont conçues pour offrir un confort optimal aux voyageurs modernes. Spacieuses et lumineuses, elles sont équipées de toutes les commodités nécessaires pour un séjour agréable à Marseille. Chaque chambre est décorée avec élégance, utilisant des couleurs apaisantes et des matériaux de qualité pour créer une ambiance relaxante après une journée bien remplie.
Les suites de l’hôtel sont particulièrement recommandées pour ceux qui recherchent un espace supplémentaire et des équipements luxueux. Elles offrent souvent une vue panoramique sur la ville ou sur le Vieux-Port, créant ainsi une expérience mémorable pour les clients les plus exigeants.
Installations et Services
Le NH Collection Marseille propose une gamme complète d’installations pour répondre aux besoins des voyageurs :
- Centre de Fitness : Pour ceux qui souhaitent rester actifs pendant leur séjour, l’hôtel met à disposition un centre de fitness bien équipé. Vous pourrez profiter d’équipements modernes pour vos entraînements quotidiens.
- Restaurant Méditerranéen : Le restaurant de l’hôtel propose une cuisine méditerranéenne raffinée, mettant en valeur les saveurs locales et les ingrédients frais. Que ce soit pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner, vous pourrez savourer des plats délicieux dans un cadre élégant et confortable.
Emplacement Stratégique
Situé sur le Boulevard des Dames, le NH Collection Marseille bénéficie d’une localisation stratégique à proximité de plusieurs attractions majeures de la ville :
- MUCEM : Le célèbre Musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée est accessible à pied depuis l’hôtel. Vous pourrez explorer ses expositions fascinantes et profiter de sa vue panoramique sur la mer.
- Les Terrasses du Port : À quelques minutes de marche de l’hôtel, ce centre commercial moderne offre une expérience shopping unique avec une vue imprenable sur le port de Marseille.
- Vieux-Port : L’emblématique Vieux-Port de Marseille est également facilement accessible depuis l’hôtel. Vous pourrez flâner le long du port, déguster des spécialités locales dans les restaurants voisins et admirer les bateaux et les vues sur la mer Méditerranée.
Conseils pour la Réservation
Pour réserver une chambre au NH Collection Marseille, je recommande de vérifier les disponibilités et les tarifs sur des plateformes de réservation comme Booking.com et sur le site officiel de l’hôtel. Assurez-vous de consulter les offres spéciales et les promotions qui pourraient inclure des petits déjeuners gratuits ou des réductions sur les services de spa et de restauration.
Le NH Collection Marseille est un choix idéal pour les voyageurs d’affaires et de loisirs cherchant à combiner confort, commodités modernes et accès facile aux attractions principales de Marseille. Que ce soit pour une courte escapade ou un séjour prolongé, cet hôtel saura répondre à vos attentes avec son ambiance élégante et son service attentif.
Marseille est une ville riche en histoire, en culture et en beauté naturelle, et trouver le bon hébergement peut grandement améliorer votre expérience. Que vous optiez pour le luxe de l’InterContinental Marseille, le charme du boutique-hôtel C2, ou l’accessibilité de l’Hôtel Carré Vieux Port, il y a quelque chose pour chaque type de voyageur. Personnellement, mon séjour à l’Hôtel La Résidence du Vieux-Port a été mémorable grâce à son emplacement exceptionnel et son service impeccable.
En planifiant soigneusement et en utilisant les conseils partagés dans cet article, vous êtes sûr de trouver un hôtel qui répondra à vos attentes et rendra votre séjour à Marseille inoubliable. Bon voyage et profitez de cette magnifique ville méditerranéenne!
